Eine Ernährungswissenschaftlerin schreibt ein Buch über Kinderernährung – das klingt erstmal eher langweilig.

Ist es aber nicht: Gabi Eugster hat selbst vier Kinder und kennt sich aus mit den Tücken des Alltags und denn Vorlieben von Kindern für Süßes, Salziges und Fettiges.

Im Kapitel über denn Essalltag finden sich z.B. viele Tipps, wie man mit schwierigen Essern, wählerischen Kindern und manchmal auch dem Kampf ums Essen besser umgehen kann.

Ein rundes Buch – wer was über (Kinder-)Ernährung wissen will – hier stehts drin!