Familien- und Kinderkochkurse erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Dieser Trend ist sehr zu begrüßen, besonders wenn der Kurs das Thema „gesunde Ernährung“ mit einbezieht, aus vollwertigen Zutaten gekocht wird und Mama und vor allem Papa mit am Kochtopf stehen.
Kinder können schon im Kindergartenalter in die Essenszubereitung mit einbezogen werden: beim Gemüse Putzen, Teig Kneten oder beim Belegen der Pizza.
Es ist nicht allein nur der Spaß, den die Kinder beim gemeinsamen Kochen mit Freunden haben, auch die Wertschätzung für die Lebensmittel – selbst für das nicht immer geliebte Gemüse – wächst enorm, wenn die Kinder ein Gericht selbst zubereitet haben.
Wenn dann nach getaner Arbeit alle gemeinsam am Tisch sitzen und es sich schmecken lassen, ist es nicht mehr einfach nur „essen“, sondern der Abschluss eines echtes Erlebnisses für alle Sinne.
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